HAWAIAN STYLE PIZZA

BAHAN:

ð 250 gram Adonan Pizza

ð 16 ml Minyak untuk loyang

ð 3 gram Minyak untuk olesan

ð 70 gram sauce pizza

ð 43 gram Keju (bawah)

ð 22 gram Daging asap

ð 17 gram Nanas

ð 43 gram Keju (atas)

CARA MEMBUAT:

Olesi saus pizza dengan rata dari tengah ke pinggir.

Taburkan 43 gram keju (bawah)

Mulai membuat topping dari nanas dan daging asap.

Masukkan keju (atas) mulai dari pinggir ke tengah.

Masukkan pizza yang sudah diberi topping ke dalam oven conveyor atau full oven.

Sudah keluar oven, potong pizza menjadi 6 potong.

SIAP UNTUK DIHIDANGKAN

Keterangan :

Topping = Isian bagian atas pizza

Keju (bawah) = Keju lapisan pertama

Keju (atas) = Keju lapisan kedua

Untuk ukuran sedang atau reguler