DOUBLE PEPPERONI PIZZA
BAHAN:
² 450 gram Adonan Pizza
² 32 ml Minyak untuk loyang
² 6 gram Minyak untuk olesan
² 140 gram saus pizza
² 83 gram Keju (bawah)
² 24 iris Daging pepperoni
² 83 gram Keju (atas)
CARA MEMBUAT:
Olesi saus pizza dengan rata dari tengah ke pinggir.
Taburkan 83 gram keju (bawah)
Mulai membuat topping dari pepperoni
Masukkan keju (atas) mulai dari tengah ke pinggir.
Masukkan pizza yang sudah diberi topping ke dalam oven conveyor atau full oven.
Sudah keluar oven, potong pizza menjadi 8 potong.
SIAP UNTUK DIHIDANGKAN
Keterangan :
Topping = Isian bagian atas pizza
Keju (bawah) = Keju lapisan pertama
Keju (atas) = Keju lapisan kedua
Untuk ukuran besar, 8 potong
0 komentar:
Posting Komentar